ТМ «Мушкетер» в 1998 году вышла на рынок Украины, США, Канады, Словакии, Израиля, Грузии, как производитель мороженого, творогов, глазированных сырков и десертов. Сейчас мы входим в первую пятерку крупнейших производителей продукта в Украине.
Уже в 2000 году компания «Мушкетер» активно осваивала рынки замороженных полуфабрикатов, молочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий и на данный момент входим в число лидеров по производству данных видов продукции.
В 2002 году открыт цех по производству сахарного вафельного листа и топингов, сгущенного молока для использования в мороженом.
Главной фишкой ТМ Мушкетер является сепаратор фирмы West Falle, позволяющий по немецкой технологии производить сепараторный творог.
При производстве творога по украинской технологии вместе с сывороткой отходят альбумины и глобулины,- полезные микроэлементы, находящиеся в составе творога. При немецкой технологии микроэлементы остаются в твороге. Этот творог сам по себе является вкуснейшим продуктом. На его базе ТМ Мушкетер изготавливает мягкие сыры: Моцареллу (пицца), Филадельфия (суши), Маскарпоне (десерты). А, также, сырники и запеканки.
Для производства крафтовых сыров используется только высококачественное фермерское молоко.
Так как сыры являются полуфабрикатом для других продуктов, в них не ложатся консерванты и стабилизаторы, что позволяет отнести эти продукты к здоровому питанию.
За эти годы мы стали лидерами в этих продуктовых позициях и сейчас вышли на новый уровень.
В 2020 году ТМ Мушкетер совершила революцию. Впервые производитель вышел на рынок конечного потребителя, минуя посредников.
Сейчас жители Днепра имеют возможность покупать напрямую всю продукцию, которую мы производим!
Мы предлагаем конечному потребителю доставку пиццы, бургеров, суши, кулинарии, ресторанных блюд собственного производства. У нас работают лучшие пиццейолы, сушисты, повара и кондитеры. Собственная служба доставки позволяет развозить продукцию клиентам с сохранением температурного режима. Наш транспорт оборудован термобоксами, которые позволяют горячему оставаться горячим, а холодному – холодным!
Наша пицца, в отличие от многих конкурентов, изготавливается в Помпейской печи,- высокая температура (500С) и разница между верхом и низом 50 С. Это позволяет аккумулировать все витамины и микроэлементы, быстро и качественно запекая пиццу.
Котлеты на бургеры и мясо для ресторанных блюд мы готовим на единственном в Днепре круговом мангале, который позволяет мясу оставаться сочным, имея хрустящую ароматную корочку.
Мы сотрудничаем с фермерскими хозяйствами и закупаем фермерское мясо, яйца и молоко, в которых нет гормональных добавок. Мы следим за тем, чем кормят кур, свиней и коров фермеры и проверяем продукцию в своей лаборатории.
В нашем производстве мы отказались от использования фарша ММО (фарш из перекрученных на специальной мясорубке костей курицы после обвалки). Кости мы отдаем сотрудникам для кормления домашний животных.
Маринады мы делаем сами только на натуральных компонентах.
Изготовленные нами фарши не содержат никаких добавок, в том числе растительных.
Наше мясо и фарши мы используем в пицце, бургерах, чебуреках, котлетах, пельменях, хинкали. Также, мы готовим из них люля-кебаб, шашлык и ресторанные блюда.
С 2020 года мы запускам уникальный проект – «Экокошка», благодаря которому сможем обеспечить жителей Днепра ресторанными блюдами, приготовленными без соли, сахара, меда и вкусовых добавок. Только свежее, фермерское безгормональное мясо, свежие фермерские овощи, фирменное ассорти из трав и собственные натуральные соусы и маринады позволят блюду раскрыть всю гамму вкуса.
Мы предлагаем изготовление и доставку продукции собственного производства!
Наш ассортимент:
- фаст-фуд (пицца, бургеры, хрустящая курица)
- суши и роллы
- ресторанные блюда (закуски, салаты, первые блюда, основные блюда, мангал, соусы)
- кулинария (блины, голубцы, горячий хлеб, грибы, пироги, пирожки, полуфабрикаты)
- молочные продукты (молоко фермерское, глазированные сырки, крафтовый сыр на основе сепараторного творога собственного производства, твороги, фирменное мороженое, муссы)
- мясо (маринованное мясо, мясо разделанное, фарш)
- сладости (торты, десерты, изделия на заказ, кексы, конфеты, печенье, пироги, пирожные, пряники, рулеты)
- замороженные полуфабрикаты: пицца, блины, котлеты, вареники, пельмени;
- «Экокошка» – экологичные блюда без соли, сахара и консервантов.
Секрет успеха ТМ «Мушкетер» заключается в постоянном совершенствовании и стремлении завоевать рынок не количеством, а качеством – высшим мировым критерием оценки.
Мы, как производители, обеспечиваем уровень цен, доступный абсолютному большинству потребителей, что делает продукцию ТМ «Мушкетер» особо привлекательной и полностью конкурентоспособной!